どうもです。タケです!
地球上には人類が語り継いできた
ハーブ(薬草)が沢山あります。
かの有名なドラゴンクエストでも
回復アイテムと言えば「薬草」ですよね♪
ところで、人類史上最強のハーブ(薬草)って
なんだか知っていますか?
人類最強のハーブ(薬草)とは
人類最強のハーブ(薬草)ですが、
タイムでもなく、オレガノでもなく、ローズマリーでもなく、
イチョウ葉でもなく、セント・ジョーンズ・ワートでもなく、
エゾウコギでもありません。
人類最強のハーブとは・・・
そう、「ニンニク(大蒜)」です。
ニンニク(大蒜)についての伝承・逸話
ニンニクにまつわる伝承は世界各地に伝えられている。独特の香気は香辛料としてだけでなく、魔除けとしても用いられてきました。
古代エジプト
古代エジプトではピラミッドの建設のさい、労働者にタマネギやラディッシュとともにニンニクが与えられた。古代ギリシアでも徴集の際に兵士が持参する食料品の一つとして数えられています。
ドラキュラ
ヨーロッパの吸血鬼伝説では、ニンニクを嫌うとされている(これに基づいた『ドラキュラ』の創作物の一部では、ニンニクの鱗茎でなく花が使われてます)。
日本神話
日本では『古事記』の小碓命(ヤマトタケル)東征の逸話に、足柄山で白鹿に化けた坂の神を蒜(ひる)で打ち殺したと記されている。同じ逸話が『日本書紀』では、信濃坂(現在の神坂峠)で白鹿に化けた山の神を蒜で打ち倒したところ、霧が立ちこめ道を見失ったが、白い犬が出てきて導いた。以前は旅人が信濃坂で神気に当たり病になることがあったが、この後蒜を嚼んで体に塗ると神気に当たらなくなったと記されている。ただし、この蒜はニンニクではなくノビル(野蒜)である可能性が高い。
長野県にある 昼神温泉は、この神話(蒜嚼み→昼神)にもとづく名前です。
源氏物語
『源氏物語『にもニンニクが登場する。第2帖「帚木」の巻で藤式部の丞が女性を訪ねた際「極暑の薬草を用いて臭いので会えませんが、ご用は承りましょう」といわれた。そこで「ささがにのふるまひしるき夕暮れにひるますぐせと言うがあやなさ」と詠んだ。女性は「あうことの夜をし隔てぬ仲ならばひるまも何かまばゆらかまし」と返した(「ひる」が昼と蒜の掛け詞になっていて「極暑の薬草」が蒜だと判る)。
徳川家康
元和2年(1616年)1月21日徳川家康は、駿府の城内で豪商の茶屋四郎次郎が献上した、上方で当時流行の珍味、ニンニクの摺り下ろしをつけた鯛の天ぷらの食べ過ぎで起きた食中毒が死因となったとの俗説がある。ただし、実際に徳川家康が死去したのは、上方の珍味を食した3ヶ月後の元和2年4月17日であり、因果関係を立証し難く、現在はむしろ胃癌が死因と推測する仮説が最も流布しています。
沖縄ムーチー(鬼餅)伝説
1745年の琉球王国の歴史書『球陽』本巻の中で、「附 首里内金城邑の鬼人」とあり、文章内に鬼餅由来の伝説が記載されている。昔、首里金城に兄と妹がいた。兄は鬼と化して家畜や人を食うようになった。そこで妹は鬼と化した兄を招いて崖の上に坐らせ、兄に鉄餅と蒜を与えた。鬼人は鉄餅を食おうとしても食うことができなかった。時に妹は、兄の前に前裾を開いて、箕踞(キキョ)していた。兄が怪しんで問うた。妹は答えた。「私の身には口が二つあります。下の口はよく鬼を喰い、上の口はよく餅を喰うのです。」 と言って、自分の餅と蒜を食べてしまった。これを見た兄は、慌てふためいた。そのため足を踏み外し、崖下に転げ落ちて死んでしまった。
引用元:ニンニク@Wikipedia
ニンニクのパワーアップ活用法
そんなこんなで、昔から人類にパワーを与え続けてきた
愛すべき「ニンニク」ですが、
そのパワーをもっと引き出す知られていない活用法があります。
それは、「ニンニク」を「酸化させる」です!
薄切りに切ったニンニクを数時間置いといて食べても良し。
摺り下ろしてから数時間置いといて
ラーメンなどにかけて食べても良いですね♪
コツとしては火にかけないで、生でたべることにあります。
火にかけると、ニンニクの有効成分が飛んでしまいますので
ご注意下さい。
ニンニクの臭いを消す方法
非常に強力で身体に良いとされているニンニクですが
あの臭いがな~ってことがあると思います。
あの臭いがあるくらいだから「効く」のは分かるんだけど・・・
特に人に会う時には気になりますよね♪
実は毎日ニンニクを食べると、ニンニクを食べても
身体からニンニクの臭いが出ないという説があります。
あの強力なパワーを秘めたニンニクを、
たまに食べるから、身体が処理しきれない分外に出てしまう。
つまり、毎日食べて身体がALL OK!ニンニク!
となったら、正常に便から排出されて体臭としては臭わなくなる。
その頃には、身体中がニンニクの強力なパワーに満たされて
いるため、身体も臭いも大丈夫と言った感じになります。
と言ってもニンニクは食べたいけど、臭いは絶対消したい!
いくらニンニクが身体に良いと言っても
あの臭いを自分が出していると思うと気になるわ~
ってなると思います。
体臭・口臭効果に良いと言われているものといえば・・・
アロマオイルのものでも、オーガニックのものなら
多分大丈夫です。
普段の口臭予防にも良いですよ♪
ただし、私は大丈夫でしたが、アロマオイルを飲むのは
自己責任でお願いします^^;;
それでは、良いニンニクライフを!
それでは、また♪